Teatro Fernando Gutiérrez Barrios, Boca del Río.
Alcalde Salvador Manzur Díaz (ASMD).- Hoy estamos capacitando a trescientos trabajadores de restaurantes aquí en la ciudad, sobre cursos de seguridad e higiene en el manejo de alimentos; queremos, como he venido manifestado, un Boca del Río desarrollado, capacitado, con un excelente servicio que esté listo para recibir al turismo ahora en estas épocas vacacionales y siempre.
Queremos un Boca del Río que se identifique por tener la mejor infraestructura turística, pero también esto tiene que ir aparejado con un muy buen servicio para lograr que los turistas se queden más noches en la ciudad y que regresen después de la primera vez que visitan nuestra zona. Así es que hoy en coordinación con la Secretaría de Salud y de gobierno del Estado, estamos capacitando en seguridad e higiene sobre manejo de alimentos a trescientos trabajadores de restaurantes; esta va a ser una constante en esta administración porque estamos convencidos de que es la mejor forma para que se dé un servicio de calidad a turista y a los ciudadanos.
(R).- Sobre la reunión de ayer con el Secretario del Medio Ambiente, ¿Qué tan benéfica para Boca del Río?
(ASMD).- Extraordinaria. Estamos muy coordinados con el gobierno Federal, con el gobierno del Estado y con los municipios con la presidenta municipal Carolina Gudiño para trabajar sobre la limpieza de las playas. También sobre la construcción de las plantas de tratamiento de agua, hace unos días lo hicimos en la Tampiquera y vamos a continuar con todo el trabajo y la inversión que esto requiera para que las playas sean la fortaleza más grande de nuestra zona en materia turística.
(R).- Hablaba de mil millones de pesos para la zona conurbada
(ASMD).- Hay expectativas muy altas y de inversión también, el secretario de SEMARNAT anunció ayer la inversión de mil millones de pesos para el estado de Veracruz en materia de obras de infraestructura hidráulica; esto son las plantas de tratamiento de agua, el dragado del Jamapa, de Arroyo Moreno de la Zamorana y también estamos solicitándole la ampliación de las escollera en la Bocana o sea en la salida del río Jamapa, estas son las obras para la limpieza de la bahía, pero también para prevenir el desbordamiento en la aparición de algún fenómeno meteorológico.
(R).- Se autorizó la cuenta pública, tengo entendido, el día de ayer.
(ASMD).- Sí, dentro de un proceso de transparencia que ha caracterizado al ayuntamiento de Boca del Río. Lo importante aquí es que estamos dándole toda la importancia, toda la prioridad a la capacitación de los servicios a los trabajadores en nuestra ciudad.
Queremos que Boca del Río se distinga como la capital turística, al principio del Golfo de México y de inmediato también ¿por qué no? de la República Mexicana; para eso estamos todos los prestadores de servicios turísticos, el ayuntamiento, el gobierno del Estado y también la Secretaría de Turismo Federal encaminados a ello. Hay que hacer sin duda un esfuerzo, pero lo más importante es que hay toda la disposición de los prestadores de servicios turísticos que son quienes han formado la ciudad en este tema y que ahora estamos muy coordinados con todos los niveles de gobierno.
(R).- Pregunta Inaudible
(ASMD).- Es de inmediato, los recursos van a llegar durante el día y va a ser un calendario gradual.
(R).- Los resultados de la reunión de ayer.
(ASMD).- Hoy estamos dando cursos de capacitación a trescientos trabajadores de los diferentes restaurantes de la ciudad en materia de seguridad e higiene, esto lo estamos haciendo en coordinación con la Secretaría de Salud de gobierno del Estado; esto respalda el programa de promoción turística que estamos haciendo de la ciudad.
Boca del Río tiene riquezas extraordinarias en materia de infraestructura hotelera y restaurantera y también de recursos naturales; ahora vamos por la promoción de la ciudad y para esto estamos trabajando muy fuerte en el tema de la capacitación. Tenemos una noticia muy importante, el Gobernador Javier Duarte a autorizado que el primer Centro Estatal de Capacitación Turística tenga como sede el municipio de Boca del Río.
Estamos trabajando ya con la Secretaria de Turismo, Leticia Perlasca, para encontrar el mejor lugar que va a aportar el municipio y el gobierno del Estado estará aportando los maestros y la parte académica de esta capacitación; los prestadores de servicios turísticos estarán facilitando sus propias instalaciones, las cocinas, los cuartos de hotel para que los trabajadores puedan hacer cursos en aula y también en la práctica.
(R).- ¿Ustedes pondrán el terreno entonces?
(ASMD).- Vamos a poner el salón para que ahí se impartan las clases teóricas y los prestadores de servicios puedan facilitarnos sus instalaciones: los hoteles, los restaurantes; para que ahí los trabajadores puedan experimentar ya sus clases teóricas en la práctica.
(R).- Los beneficios para Boca del Río en ese sentido, en materia turística
(ASMD).- Extraordinarios. Con la Secretaría de Turismo Federal que vino a una reunión con el gobernador, nos pusimos de acuerdo y logramos ya obtener beneficios. La Secretaría de Turismo identifica que Boca del Río es la ciudad con mayor crecimiento en esta materia, lo estamos haciendo a tasas del 10 o 12 por ciento anual, superiores al promedio de ciudades turísticas a nivel nacional y por lo tanto, es que ya identificaron ellos que Boca del Río es un lugar propicio para que el gobierno Federal lo adopte y lo impulse, así es que tendremos todo el respaldo para los proyectos importantes como el de la remodelación del centro de Boca del Río que va a contar con fachadas uniformes a través de arcos en más de doce avenidas del centro y también calles peatonales.
También renovaremos la plaza cívica o zócalo y así también nos iremos a las playas a dignificar las playas a través de módulos más modernos y con servicios públicos, baños, regaderas y áreas para practicar el deporte; es decir, el turismo nos da mucha rentabilidad económica, es una ciudad con vocación en esta materia y lo vamos a invertir para mejorar las condiciones económicas de las familias.
(R).- Requisitos federales para el saneamiento de la bahía
(ASMD).- Ayer el secretario de la SEMARNAT ya anunciaba una inversión de más de mil millones de pesos en base al convenio que le propuso el gobernador Javier Duarte de Ochoa, esto va a ser para plantas de tratamientos de aguas, pero también para el dragado de las cuencas, del río Jamapa, del Arroyo Moreno, de la Zamorana, la ampliación de las escolleras en la Bocana, o sea en la salida del río Jamapa; esto será también para disminuir la propensión a que estas cuencas se desborden al momento de una aparición de fenómenos meteorológicos, es decir, son obras hidráulicas que ayudan a la limpieza de las playas y de la bahía, pero también son obras que ayudan a tener seguridad y certeza en los ciudadanos de que en los fenómenos meteorológicos ya no estaremos tan propensos a la inundación como se tuvo en las pasadas inundaciones.
(R).- Alcalde, por otra parte ya se aprobó la cuenta pública de enero
(ASMD).- No, es el estado financiero que cada mes se autoriza a través de los integrantes del cabildo.
(R).- ¿Se puede decir entonces que se está trabajando transparentemente?
(ASMD).- Sí y además fue una aprobación por unanimidad, los regidores y el síndico votamos por la aprobación de los estados financieros del ayuntamiento en el mes de enero; esto es una muestra de la cordialidad. En Boca del Río estamos trabajando de manera coordinada, ordenada, organizada y esto es reflejo de la sociedad que nos toca representar, un municipio que ha crecido y para ello nos han solicitado que nos organicemos y nos coordinemos, y estamos respondiendo ante las expectativas ciudadanas. Todas las sesiones del cabildo, todos los temas que hemos presentado se han aprobado por unanimidad; esto es reflejo de la cordialidad. La sociedad en Boca del Río es una sociedad organizada y el cabildo refleja esa condición social.
