''México, me gusta tu estilo'' es para Veracruz

La exposición, dedicada al estado mexicano, se inauguró con una muestra gastronómica y artística

Con una muestra gastronómica y artística se inauguró la exposición dedicada al estado de Veracruz, como parte de "México, me gusta tu estilo", que organiza una conocida tienda departamental.

Los siete trajes típicos de la entidad, así como trabajos de importantes casas de diseño como Pineda y Covalín se hicieron presentes en esta exposición, la cual fue inaugurada por el secretario de Desarrollo Portuario de la entidad, Carlos García, así como representantes del conocido almacén.

Bajo el lema de "Sólo Veracruz es bello" se llevó a cabo una serie de actividades artísticas que se presentarán durante todo el día, así como una muestra gastronómica para degustar platillos típicos de la región.

La exposición contará con la presencia del grupo de arpas Tlen Huicani, el Ballet Folklórico de la Universidad de Veracruz y para el cierre se tiene prevista la Orquesta Sinfónica de Xalapa.

El domingo estará dedicado al estado de Oaxaca, y también habrá una serie de presentaciones artísticas para mostrar el colorido cultural de dicha entidad.

http://www.informador.com.mx/cultura/2010/232808/6/mexico-me-gusta-tu-estilo-es-para-veracruz.htm

PROMUEVE MÉXICO SU COCINA EN CHILE

La embajada mexicana en Chile y la representación de ProMéxico en este país sudamericano promoverá la cocina y el tequila mexicanos, en un encuentro gastronómico a realizarse esta semana en un exclusivo hotel de la capital chilena.

La “Semana gastronómica de México” y el “Festival del tequila” se desarrollarán a partir de este lunes, y sus actividades incluirán además un curso de cata de tequilas.

El programa contempla nuevos módulos del curso “Distintivo T” y nuevas catas, así como una muestra de un taller de coctelería y una fiesta con tragos preparados en ese encuentro, con las marcas participantes.

La iniciativa finalizará el próximo viernes con una recepción, en la que se entregarán distintivos, y un cóctel en la residencia oficial del embajador de México en Chile, Mario Leal.

El encuentro gastronómico contará con la presencia de un maestro tequilero del mexicano Consejo Regulador del Tequila (CRT) y tres jefes de cocina que viajarán desde el país azteca para participar en el evento en Santiago.

Joel Enríquez, representante en Chile de ProMéxico, entidad promotora de las exportaciones mexicanas, explicó a Notimex que el objetivo del “Festival del Tequila” es “relanzar” la categoría de esa bebida en Chile “con productos premium”.

“Además se entregaran 13 distintivos a establecimientos, centros de consumos, restaurantes y hoteles, que serán certificados con un programa de cinco módulos presidido por un experto ´tequilier´”, añadió el funcionario.

En las actividades participarán reconocidos empresarios y ejecutivos del área de la gastronomía, así como de la distribución y venta de vinos y licores del país.

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